蒜香茄條
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-宏親-
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鄰居給了幾個大大的茄子，我用來做了茄條，加了些蒜，呵呵，蒜香濃郁，特別美味。要感謝我的鄰居，給了我這麼好的茄子，俗話說：遠親不如近鄰。有好鄰居真的不錯呢！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
將洗淨的茄子切成條，同時將蒜切成末。 -
步驟 2/7
起油鍋，炒茄子。
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步驟 3/7
加入蒜末。
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步驟 4/7
一起繼續炒.
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步驟 5/7
加點鹽，調味。
-
步驟 6/7
再微微加點水，炒熟。
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步驟 7/7
出鍋，裝盤。
小貼士
為了讓茄子少吸油，可以事先將茄子泡在水中。
釋出於 2022-11-01
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