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魚丸燒南瓜
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魚丸是在農博會上買的，南瓜是鄉下的有機南瓜。二者搭配，營養全面。

時間:10分鐘內
食材
魚丸 100g
南瓜 250g
油 適量
鹽 適量
生薑大蒜 適量
胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    魚丸從冰箱取出來解凍
  • 步驟 2/6
    南瓜去皮，切成薄片
  • 步驟 3/6
    熱鍋起油，爆香生薑，倒入魚丸，翻炒
  • 步驟 4/6
    再倒入南瓜，繼續翻炒
  • 步驟 5/6
    點適量溫水，燜一小會。
  • 步驟 6/6
    南瓜軟熟，灑入大蒜末，食鹽，胡椒粉，炒勻出鍋。
小貼士

無

釋出於 2023-03-25
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