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醬燒排骨
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tensile公斤

我家的寶要吃排骨,6點半下課,然後回家 連準備帶做,一直到8點半才吃上。

食材
排骨 900g
適量
適量
適量
適量
適量
醬油 適量
白糖 適量
豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    鍋裡煮開水 排骨放進去煮開,棄去泡沫
  • 步驟 2/13
    撈出
  • 步驟 3/13
    鍋裡放油少量油 倒入白糖
  • 步驟 4/13
    中火 冒泡泡
  • 步驟 5/13
    再繼續
  • 步驟 6/13
    等白色變為紅色即可
  • 步驟 7/13
    倒入排骨
  • 步驟 8/13
    翻炒一會
  • 步驟 9/13
    蔥薑蒜放入翻炒朵一會
  • 步驟 10/13
    倒入適量醬油
  • 步驟 11/13
    加入適量豆瓣醬
  • 步驟 12/13
    加入適量水燒開小火慢慢煮
  • 步驟 13/13
    盛盤
小貼士

排骨要搞的入味才好吃

釋出於 2025-03-02
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