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姜蒜蒸排骨
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唐宛如賽高基吔
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一家人都比較喜歡蒸排骨,感覺味道很好。如果喜歡排骨的親們,也可以做做哦。
食材
排骨
500g
油
適量
鹽
適量
蒜頭
幾顆
生薑
適量
生粉
適量
醬油
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
首先準備好蔥、蒜頭和生薑
步驟 2/7
把排骨切小塊,那樣蒸出來的排骨比較入味
步驟 3/7
把蒜頭切碎,生薑切條,蔥切末。
步驟 4/7
把生薑、蒜頭、生粉、鹽、油、醬油這些調味料放入切好排骨的碟子上。
步驟 5/7
把排骨跟其他調味料攪拌好,攪均勻就可以放入蒸架上蒸了
步驟 6/7
蒸15分鐘到20分鐘左右,就放入蔥花,那樣排骨的味道會更好。
步驟 7/7
美味的姜蔥蒸排骨就好了,可以開動了
小貼士
1、排骨一定要選擇前排,前排比較好點,個人認為。
2、蒸排骨的火候一定要夠,那樣排骨會更有味道。
釋出於 2022-09-27
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