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姜蔥蒸排骨
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蒸排骨很多做法,除了豆豉蒜蓉蒸排骨,姜蔥蒸排骨也是非常美味的一道菜。這是我最愛媽媽做的菜之一,吃起來很香,也很下飯。這麼簡單美味的排骨你應該要試一試!
時間:10-30分鐘
食材
排骨
300g
油
適量
鹽
適量
姜蔥
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
排骨泡去血水
步驟 2/10
準備的姜茸、蔥花、蒜蓉
步驟 3/10
排骨加入少許糖
步驟 4/10
再加入適量的鹽,少量的生抽
步驟 5/10
加入花雕酒
步驟 6/10
再加入生粉拌勻
步驟 7/10
加入姜蔥蒜、油
步驟 8/10
拌均勻
步驟 9/10
放入電飯煲和飯一起蒸熟
步驟 10/10
蒸好的排骨再撒少許蔥花即可
小貼士
蒸排骨的時候蔥花不要太多,薑末和蒜可以多一點
釋出於 2023-05-28
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