香菇燜鴨 - 香菇燜鴨的做法,香菇燜鴨怎麼做好吃,香菇燜鴨的家常做法 - 京細菜譜

香菇燜鴨

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昹彼岸花開蒙花_

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好吃，同香菇一起燜味道更鮮美。鴨肉有養胃、補腎、消水腫、止咳化痰等作用。對於體質虛弱，食慾不振，大便乾燥的人很適宜。

時間:10-30分鐘

食材

鴨肉 350g

香菇 30g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

鴨，香菇切塊。
步驟 2/9

蒜頭爆香。
步驟 3/9

放入香菇爆炒。
步驟 4/9

再加入鴨翻炒。
步驟 5/9

加入適量料酒。
步驟 6/9

加入適量生抽。
步驟 7/9

加入適量白糖。
步驟 8/9

再加入青椒（放青椒步驟忘了拍照）蓋上鍋蓋燜7分鐘。
步驟 9/9

很香的香菇燜鴨。

小貼士

加點料酒能提鮮。也能去掉鴨本身的腥味。

釋出於 2022-03-28