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榨菜豆腐
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溫柔的高韻祁

今天做了榨菜炒豆腐,兩種食材搭配在一起的味道很是鮮美,配粥也是可以的,還加入了一些乾紅辣椒,很是下飯呢。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 200g
榨菜 100g
豬油 適量
適量
雞精 適量
老抽 適量
乾紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將豆腐洗淨後切成小塊
  • 步驟 2/10
    將榨菜切成細末
  • 步驟 3/10
    在燒熱的鍋中放入豬油融化
  • 步驟 4/10
    放入榨菜翻炒變色
  • 步驟 5/10
    放入豆腐塊翻炒均勻
  • 步驟 6/10
    放入鹽
  • 步驟 7/10
    放入老抽
  • 步驟 8/10
    放入乾紅辣椒翻炒
  • 步驟 9/10
    放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
  • 步驟 10/10
    接下來就是享用美味了
小貼士

放些乾紅辣椒會很香。

釋出於 2022-08-24
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