香乾炒肉絲
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夏天油膩的菜吃不下去，稍微清淡一點的菜倒是能激起人的食慾。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
胡蘿蔔、青椒切絲，香乾切片 -
步驟 2/7
鍋中熱油，放入蔥姜爆香，下肉絲翻炒至變色
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步驟 3/7
放入食鹽、醬油、醋、料酒，上色後放入香乾煸炒
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步驟 4/7
盛出待用
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步驟 5/7
青椒和胡蘿蔔絲下入鍋中翻炒
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步驟 6/7
炒至青椒變色，加入肉絲和香乾翻炒
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步驟 7/7
加入雞精出鍋
小貼士
香乾先炒一下口感比較好
釋出於 2022-08-18
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