芹菜香乾炒肉絲 - 芹菜香乾炒肉絲的做法,芹菜香乾炒肉絲怎麼做好吃,芹菜香乾炒肉絲的家常做法 - 京細菜譜

芹菜香乾炒肉絲

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冬季氣候乾燥，多吃芹菜具有清熱解毒、去肝火的功效。對於高血壓的朋友，適當多吃些芹菜還具有降壓的功能。同時芹菜對增進食慾，幫助消化、吸收都大有好處。

時間:10-30分鐘

食材

芹菜 300g

香乾 2片

裡脊肉 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

芹菜切成斜片，香乾切成寬條。
步驟 2/6

裡脊肉切成絲。
步驟 3/6

鍋中倒入適量油燒熱，放入蒜末和花椒粉爆香，再放入肉絲煸炒。
步驟 4/6

待肉絲變色後，放入料酒和生抽，煸炒1分鐘後，放入適量鹽。
步驟 5/6

放入芹菜。
步驟 6/6

待芹菜斷生後放入香乾，煸炒1分鐘，即可出鍋。

小貼士

芹菜切成斜片比較入味。

釋出於 2019-09-25