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秋葵黑木耳炒雞蛋
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慈祥contrast

製作時間:10—15分鐘

時間:10-30分鐘
食材
秋葵 350g
幹黑木耳 25g
雞蛋 3個
青椒 2個
食鹽 適量
生抽 適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    秋葵洗淨,切去蒂子,切成片。
  • 步驟 2/6
    幹黑木耳提前泡發後洗淨備用。
  • 步驟 3/6
    青椒切片。
  • 步驟 4/6
    雞蛋磕入碗中打散,炒鍋倒油燒熱後,倒入雞蛋液炒熟盛出。
  • 步驟 5/6
    炒鍋再放油燒熱,倒入黑木耳翻炒,加食鹽、生抽稍微炒一會。
  • 步驟 6/6
    然後先倒入秋葵和青椒片炒軟後,再倒回雞蛋炒至入味即可。
小貼士

釋出於 2025-02-02
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