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雙椒炒豆角絲
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澈葉藍凌在

最近正是豆角上市的時候,所以在我們家的餐桌上經常會看見豆角的身影啦。哈哈。不管是紅燒的,還是清炒的,都是很好吃呢。

時間:10分鐘內
食材
豆角 500g
青椒 20g
紅椒 20g
適量
適量
蒜茸 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青椒切成絲備用。
  • 步驟 2/8
    蒜頭剁碎。
  • 步驟 3/8
    雙椒切成絲。
  • 步驟 4/8
    起油鍋放入蒜茸爆香。
  • 步驟 5/8
    倒入豆角絲快速翻炒至豆角變色。
  • 步驟 6/8
    先倒入紅椒翻炒。
  • 步驟 7/8
    炒兩分鐘後倒入青椒翻炒、
  • 步驟 8/8
    加入調料鹽即可出鍋。
小貼士

豆角不易熟 可以多炒一會

放了點紅椒 一是顏色好看一點 二是又有點辣辣的口感 很不錯哦

釋出於 2022-08-03
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