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雙椒炒豆角
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映嵐紛淚雨

很久沒吃這個豆角了.這種豆角要小條的就好吃,太大了就老了,軟綿綿的不好吃了.不過也有人喜歡吃軟軟的.用辣椒來炒,味道又不一樣,帶點辣味的菜還是比較下飯一點.

時間:10-30分鐘
食材
豆角 500g
青椒 50g
紅椒 50g
適量
適量
雞精 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料
  • 步驟 2/9
    豆角擇洗乾淨
  • 步驟 3/9
    雙椒切絲
  • 步驟 4/9
    熱油鍋,爆香大蒜
  • 步驟 5/9
    放入豆角
  • 步驟 6/9
    放鹽
  • 步驟 7/9
    加入青紅椒
  • 步驟 8/9
    滴幾滴清水燜一下
  • 步驟 9/9
    放雞精調味後即可起鍋
小貼士

把大蒜的香味炒出來後再放豆角,這樣味道會香一點

釋出於 2022-11-27
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