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辣椒炒豆角
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一隻知了o

本來這道菜是準備和肉絲在一起炒的,只是家裡沒肉了,只能配辣椒了

時間:10分鐘內
食材
豆角 400g
適量
適量
辣椒 2個
生抽 適量
南德調味料 適量
雞粉 適量
適量
花椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆角清洗乾淨,切段
  • 步驟 2/9
    青紅椒切絲
  • 步驟 3/9
    蔥切絲
  • 步驟 4/9
    熱鍋涼油,油熱後倒入花椒爆香
  • 步驟 5/9
    倒入蔥爆香
  • 步驟 6/9
    倒入豆角翻炒至變色
  • 步驟 7/9
    倒入生抽翻炒,調入鹽、南德調味料、雞粉翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    加適量清水,加蓋燜1分鐘
  • 步驟 9/9
    倒入青紅椒翻炒均勻,收幹湯汁即可
小貼士

豆角要炒熟了才可以吃

釋出於 2024-10-21
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