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辣椒肉茄子
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戎青旅半醒

茄子是茄科植物茄的果實,為一年生草本植物,原產於東南亞一帶,西漢時傳入中國,至今已有2000多年的栽培歷史。茄子在中國各地均有種植,是人們喜愛的大眾化食物,且能預防和治療多種疾病,具有很高的藥用價值。茄子無毒·

ps:我已經上傳一天的菜譜了,累死我了。

我要加油還剩十幾個。

時間:10-30分鐘
食材
茄子 1顆
辣椒 1顆
五花肉 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將辣椒和茄子清洗乾淨
  • 步驟 2/9
    準備好炒好的肉肉
  • 步驟 3/9
    將茄子切成條
  • 步驟 4/9
    把辣椒切成絲
  • 步驟 5/9
    熱鍋倒油
  • 步驟 6/9
    加入辣椒
  • 步驟 7/9
    加入肉絲
  • 步驟 8/9
    加入茄子
  • 步驟 9/9
    翻炒至茄子軟了
小貼士

加點醬油還可以著色

釋出於 2024-10-10
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