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苦瓜燒肉
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黎呇別捏我臉豬_

苦瓜含有豐富的營養,其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是減肥中的極品

和肉搭配一起味道更好

時間:10分鐘內
食材
五花肉 100g
苦瓜 1根
紅椒 1個
適量
適量
味精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    苦瓜切成條狀後用鹽醃製15分鐘左右
  • 步驟 2/5
    鍋裡油燒熱後,加入五花肉炒下
  • 步驟 3/5
    接著加入苦瓜(苦瓜醃好後,要洗下)
  • 步驟 4/5
    接著加入紅椒一起翻炒
  • 步驟 5/5
    翻炒均勻後加入調料鹽,味精,翻炒均勻即可出鍋了
小貼士

苦瓜提前用鹽醃製下,炒出來會更脆爽~

釋出於 2024-09-18
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