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苦瓜燒蝦
7.6萬 熱度
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枯萎settlement
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苦瓜燒蝦,蝦肉鮮美,苦瓜入味,2種食材搭在一起既健康又美味。
時間:10分鐘內
食材
蝦
300g
苦瓜
250g
油
適量
蠔油
適量
姜
適量
烹飪步驟
步驟 1/12
準備苦瓜薑片和白蝦
步驟 2/12
蝦去蝦線蝦鬚,苦瓜切條薑切片
步驟 3/12
熱鍋下油
步驟 4/12
下姜和蝦
步驟 5/12
蝦炒熟
步驟 6/12
盛出來
步驟 7/12
下苦瓜炒一下
步驟 8/12
放鹽炒勻
步驟 9/12
下炒好的蝦翻炒
步驟 10/12
最後下蠔油
步驟 11/12
炒勻關火
步驟 12/12
盛入盤中
小貼士
因加了蠔油整個製作過程不用加鹽
釋出於 2019-12-20
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