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素雞炒肉
1.2萬 熱度
159 收藏
molecular柯南
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簡單又美味的家常小炒
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
150克
素雞
1條
青椒
半個
紅椒
半個
蔥
5克
姜
5克
蒜
5克
料酒
適量
鹽
適量
雞精
適量
澱粉
適量
味極鮮醬油
1湯匙
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/16
豬內洗淨節成薄片,加入料酒、鹽、澱粉、食用油抓勻醃製半小時
步驟 2/16
素雞洗淨切成片
步驟 3/16
青紅椒去籽洗淨切成小塊
步驟 4/16
蔥薑蒜爆香
步驟 5/16
鍋中倒入適量的食用油燒熱
步驟 6/16
放入豬肉,翻炒至變色變白
步驟 7/16
盛出備用
步驟 8/16
原鍋倒入適量的食用油燒熱
步驟 9/16
放入蔥薑蒜爆香
步驟 10/16
加入素雞和青紅椒,翻炒均勻
步驟 11/16
加入1湯匙味極鮮醬油,翻炒至斷生
步驟 12/16
加入豬肉
步驟 13/16
加入雞精
步驟 14/16
加入鹽
步驟 15/16
翻炒均勻即可
步驟 16/16
成品圖
小貼士
調料隨自己口味調整
釋出於 2025-01-15
241
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