香菇素雞炒肉
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老是有親和我說你多研究點素菜吧，怎麼是呢本宮就是無肉不歡呀
不過今天這道菜雖然是素的，但是吃起來有吃肉的感覺哦，而且超級下飯
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
香菇洗淨切稍微厚一點點兒的片備用 -
步驟 2/9
素雞超市賣豆腐的地方去找就好了啦，還是先告訴你們吧，免得到時候一個個問我素雞是啥洗淨切小片兒
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步驟 3/9
今天用的是韭菜，蒜苗一樣可以哦，只是昨天做其他的菜剩下的不能浪費就用了韭菜。。洗淨切段備用
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步驟 4/9
蒜苗頭切小沫備用
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步驟 5/9
五花肉切薄片待用
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步驟 6/9
大蒜生薑切片
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步驟 7/9
小米辣切細絲兒，洗淨辣椒籽兒
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步驟 8/9
鍋裡上入少許水，燒開，放入香菇，素雞，加入少許鹽，拌勻，煮約一分鐘至食材斷生
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步驟 9/9
瀝乾水待用，稍微灼煮口感會好，柔軟一點
小貼士
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釋出於 2019-02-04
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