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青椒素雞炒肉
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時間:10分鐘內
食材
適量
青椒 1個
蒜末 少量
生抽 適量
白糖 適量
適量
食用油 少量
素雞 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料準備,肥肉精肉我是分開切的
  • 步驟 2/9
    精肉放入生粉,鹽,生抽,蔬菜精
  • 步驟 3/9
    醃製,為了入味且節省時間這個可以第一步做哦
  • 步驟 4/9
    熱鍋,放油,生薑擦鍋
  • 步驟 5/9
    放入肥的熬出油
  • 步驟 6/9
    放入醃製好的精肉翻炒,不要忘了放點酒哦,不在醃製時放酒是為了肉香不會被酒味掩蓋
  • 步驟 7/9
    炒變色
  • 步驟 8/9
    放入素雞翻炒
  • 步驟 9/9
    放入生抽,鹽,糖
小貼士

很簡單,沒什麼小貼士

釋出於 2018-11-21
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