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木耳炒洋蔥
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南極仙翁

這絕對是一款健康菜，洋蔥營養豐富，且氣味辛辣，能刺激胃增進食慾，促進消化。洋蔥不含有脂肪，可降低膽固，降血脂功效。木耳口感細嫩，味道鮮美，是一種營養豐富的著名食用菌，有食品阿司匹林 之稱。 所以要常吃對身體大有好處。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 400g
木耳 200g
豬肉 200g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    洋蔥去皮洗淨切絲
  • 步驟 2/10
    豬肉洗淨切絲
  • 步驟 3/10
    洋蔥絲熗鍋
  • 步驟 4/10
    倒肉煸炒
  • 步驟 5/10
    放麵醬
  • 步驟 6/10
    倒醬油煸炒八分熟
  • 步驟 7/10
    倒洋蔥
  • 步驟 8/10
    再把泡好的木耳倒裡煸炒
  • 步驟 9/10
    放鹽
  • 步驟 10/10
    放雞精煸炒熟裝盤
小貼士

洋蔥和木耳好熟，所以要把肉炒八分熟。

釋出於 2022-07-25
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