Name: 木耳拌洋蔥
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 木耳 100g; 油 適量; 鹽 適量; 洋蔥 適量; 番茄醬 適量; 剁椒 適量; 醋 適量; 糖 適量; 香菜 適量

木耳拌洋蔥

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時間:10分鐘內

食材

木耳 100g

油適量

鹽適量

洋蔥適量

番茄醬適量

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烹飪步驟

步驟 1/8

泡開的木耳用開水焯熟
步驟 2/8

洋蔥切絲香菜切碎
步驟 3/8

熱鍋放油放幾粒花椒炸出香味
步驟 4/8

放剁椒和番茄醬炒出香味
步驟 5/8

炒好的油倒進焯好的木耳中加入適量鹽、糖
步驟 6/8

加生抽、醋
步驟 7/8

加香菜、洋蔥、香油
步驟 8/8

拌勻裝盤即可

小貼士

涼拌菜時放點白糖可提味，血糖偏高人群此菜不必放糖。

釋出於 2019-12-06

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