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酸菜粉絲汆白肉
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仲耳邊情話

酸香味醇、清淡爽口、採用生物抑菌，富含乳酸菌,膳食纖維等營養物質，不含有防腐劑和色素，是一種綠色天然的健康食品。

食材
酸菜 250g
粉絲 100g
豬肉 100g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
醬油 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    酸菜切絲
  • 步驟 2/8
    五花肉切片
  • 步驟 3/8
    粉絲提前泡一泡
  • 步驟 4/8
    鍋燒熱後倒油，蔥熗鍋，放五花肉、醬油煸炒
  • 步驟 5/8
    放酸菜煸炒
  • 步驟 6/8
    加水
  • 步驟 7/8
    放粉絲
  • 步驟 8/8
    小火慢燉，粉絲熟後加鹽攪拌均勻即可
小貼士

儘量多加點水，粉絲吃水

釋出於 2024-02-13
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