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榨菜炒肉丁
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講道義colonist

榨菜的成分主要是蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,具有健脾開胃、補氣添精、增食助神的作用。榨菜炒肉絲,葷而不膩,素而不淡,葷素兼備,鹹鮮美味,是家常下飯之佳餚。

時間:10分鐘內
食材
榨菜 100g
豬肉 50g
青椒 30g
胡蘿蔔 10g
花生油 10ml
大蒜 8g
大蔥 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材。
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油,放入蔥和蒜爆出香味。
  • 步驟 3/6
    放入豬肉丁煸炒。
  • 步驟 4/6
    放入榨菜絲。
  • 步驟 5/6
    放入青椒和胡蘿蔔絲翻炒一會兒即可。
  • 步驟 6/6
    鹹鮮美味,是很好的下飯菜。
小貼士

釋出於 2024-06-01
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