榨菜炒肉絲
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今天買了個榨菜之前都是拌著吃，這回給炒點肉吃吧。這個榨菜是醃漬過的，我這買不到那種新鮮的所以都是這種醃漬的，榨菜適合配粥吃比較不錯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
榨菜切絲泡水，去除多餘鹹味 -
步驟 2/10
豬肉切絲，蔥切末
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步驟 3/10
熱油鍋，放入肉絲翻炒
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步驟 4/10
再放入蔥花炒香
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步驟 5/10
放入適量花椒粉炒勻
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步驟 6/10
放入適量白糖炒勻
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步驟 7/10
放入適量醬油炒勻
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步驟 8/10
放入榨菜絲翻炒
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步驟 9/10
大火翻炒，炒至榨菜變軟
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步驟 10/10
最後放入味精炒勻即可
小貼士
榨菜絲要泡水去除多餘鹹味
釋出於 2024-01-24
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