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榨菜炒肉絲
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起碼子達人

加拿大竟然買到了四川榨菜…必須炒個肉絲嚐嚐鮮！

食材
榨菜 一袋
豬肉 200克
青紅椒 若干
蒜 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬肉切絲.
  • 步驟 2/10
    袋裝榨菜.
  • 步驟 3/10
    榨菜切絲。
  • 步驟 4/10
    青紅椒切絲，蒜切絲.
  • 步驟 5/10
    熱鍋上油，油略多。
  • 步驟 6/10
    油8成熟下入肉絲。
  • 步驟 7/10
    待肉絲翻炒變色，下入榨菜絲.
  • 步驟 8/10
    榨菜和肉絲充分混合炒香，下入青紅椒，蒜絲.
  • 步驟 9/10
    繼續充分翻炒，直至青紅椒變色.
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤.
小貼士

千萬別放鹽！

釋出於 2018-12-12
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