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榨菜炒肉絲
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黯然

喜歡榨菜爽脆的口感，稍微多放點辣椒粉，配上點肉簡單炒一下就超級下飯了。

時間:10-30分鐘
食材
榨菜 1包
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
豬肉 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有的食材備用
  • 步驟 2/6
    肉切成和榨菜一樣的絲
  • 步驟 3/6
    鍋裡放少量油，把肉絲倒進去，煸炒出多餘的油脂
  • 步驟 4/6
    肉絲微微變幹後，把榨菜絲倒進去一起翻炒
  • 步驟 5/6
    肉絲微微變幹後，把榨菜絲倒進去一起翻炒放人適量辣椒粉
  • 步驟 6/6
    放人蔥花，翻炒均勻出鍋
小貼士

榨菜是鹹的，所以菜裡面就不要放鹽了。

釋出於 2019-09-20
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