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青天葵燉瘦肉湯
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徐大哈哈哈哈

南方的秋冬季總是乾燥容易讓人上火,這個時候喝上一碗青天葵燉瘦肉是最好不過的了,去燥去火,大人小孩都適合。

時間:1-2小時
食材
豬肉 250g
適量
蜜棗 半個
青天葵 6g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料
  • 步驟 2/6
    青天葵洗一洗,怕有泥沙
  • 步驟 3/6
    豬肉過熱水,洗乾淨
  • 步驟 4/6
    全部材料放進燉盅裡面,加入兩碗半水
  • 步驟 5/6
    定時2小時
  • 步驟 6/6
    湯水很清淡,加入鹽,味道很不錯的,小孩子也喜歡喝
小貼士

我用的青天葵是曬乾的,所以要洗一洗,把泥沙洗掉;豬肉用熱水洗一洗,洗掉所謂的豬氣味

釋出於 2022-10-15
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