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豆皮炒肉絲
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上次買了包乾豆皮已經炒的只剩一點點就直接拿出來解決掉,覺得家裡備點乾貨確實不錯啊.剛好沒菜什麼的也可以湊合著當一餐。
時間:10-30分鐘
食材
幹豆皮
150g
豬肉
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備提前泡好的豆皮.
步驟 2/9
把肉洗淨切好,大蒜也一起切好.
步驟 3/9
熱油鍋,下肉炒變色.
步驟 4/9
加入大蒜一起炒下.
步驟 5/9
最後把豆皮倒下去翻炒下.
步驟 6/9
加鹽.
步驟 7/9
加少許的醬油.
步驟 8/9
加半碗水下去煮到水差不多快乾時即可.
步驟 9/9
盛出.
小貼士
幹豆皮一定要提前泡好.
釋出於 2022-10-07
230
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