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豆皮炒肉絲
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愛賣萌_

上次買了包乾豆皮已經炒的只剩一點點就直接拿出來解決掉,覺得家裡備點乾貨確實不錯啊.剛好沒菜什麼的也可以湊合著當一餐。

時間:10-30分鐘
食材
幹豆皮 150g
豬肉 100g
適量
適量
醬油 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備提前泡好的豆皮.
  • 步驟 2/9
    把肉洗淨切好,大蒜也一起切好.
  • 步驟 3/9
    熱油鍋,下肉炒變色.
  • 步驟 4/9
    加入大蒜一起炒下.
  • 步驟 5/9
    最後把豆皮倒下去翻炒下.
  • 步驟 6/9
    加鹽.
  • 步驟 7/9
    加少許的醬油.
  • 步驟 8/9
    加半碗水下去煮到水差不多快乾時即可.
  • 步驟 9/9
    盛出.
小貼士

幹豆皮一定要提前泡好.

釋出於 2022-10-07
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