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青瓜炒肉片
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咀藝瘸粕靜
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青瓜含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋功效。
時間:10分鐘內
食材
豬肉
200g
青瓜
250g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
澱粉
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
豬肉洗淨切片
步驟 2/6
切好的豬肉用鹽油、醬油、澱粉醃製
步驟 3/6
青瓜洗淨切片
步驟 4/6
煮熱油鍋放入醃製好的豬肉煸炒5分鐘
步驟 5/6
再放入青瓜
步驟 6/6
放入鹽、蠔油煸炒均勻即可
小貼士
青瓜煸炒時間不宜長
釋出於 2022-10-22
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