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青瓜炒肉片
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鴕鳥descent

青瓜(又稱黃瓜),物美價廉,含有豐富的維他命C、氨基酸及黏多醣體,具備鎮靜、舒緩、收斂毛孔、補溼及美白功效,吃起來香甜可口、健康衛生。青瓜還具有滋潤、美容,安全、可靠的作用。可生吃又可熟吃!所以不管是生吃還是熟吃,還是用來做面膜都是女性的首選喲!”

時間:10分鐘內
食材
豬肉 500g
青瓜 2條
適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    切青瓜直接使用切菜機操作
  • 步驟 2/7
    16秒2條青瓜切完
  • 步驟 3/7
    加入備好的調料
  • 步驟 4/7
    醃製肉片5分鐘
  • 步驟 5/7
    油熱了,把醃好的肉片下鍋翻炒,炒肉的過程中可以灑點水,這樣肉不會太硬
  • 步驟 6/7
    肉炒到8成熟的時候再倒入青瓜
  • 步驟 7/7
    等青瓜變色後,就可以直接起鍋了
小貼士

當肉炒到8成熟的時候再倒入青瓜,青瓜變色後就直接出鍋,,這樣炒出來的青瓜才會青脆

釋出於 2019-09-10
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