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青瓜炒肉絲
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青瓜炒肉絲是非常簡單的家常菜,也是超好下飯菜。
時間:10-30分鐘
食材
青瓜
200g
瘦肉
100g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
青瓜去皮洗淨切片
步驟 2/7
瘦肉切絲 用雞粉攪勻醃下
步驟 3/7
熱油喚下蒜蓉爆香
步驟 4/7
下肉絲炒
步驟 5/7
加入青瓜
步驟 6/7
加入適量鹽
步驟 7/7
加點生炒勻出鍋食用
小貼士
肉絲用雞粉醃下,味更好。
釋出於 2023-07-02
215
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