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青瓜炒肉絲
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冷騎毛驢追飛機

青瓜炒肉絲是非常簡單的家常菜,也是超好下飯菜。

時間:10-30分鐘
食材
青瓜 200g
瘦肉 100g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青瓜去皮洗淨切片
  • 步驟 2/7
    瘦肉切絲 用雞粉攪勻醃下
  • 步驟 3/7
    熱油喚下蒜蓉爆香
  • 步驟 4/7
    下肉絲炒
  • 步驟 5/7
    加入青瓜
  • 步驟 6/7
    加入適量鹽
  • 步驟 7/7
    加點生炒勻出鍋食用
小貼士

肉絲用雞粉醃下,味更好。

釋出於 2023-07-02
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