jxcaipu logo
青瓜炒肉
12萬 熱度 116 收藏
瓷匪謝空切

青瓜炒肉這道家常小吃,一樣可以很好吃

時間:10分鐘內
食材
青瓜 300g
瘦肉 150g
油 適量
鹽 適量
白糖 適量
蠔油 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青瓜先切同等長度。
  • 步驟 2/8
    切成長形條狀。
  • 步驟 3/8
    瘦肉也切條狀。
  • 步驟 4/8
    熱油，開始炒瘦肉。
  • 步驟 5/8
    放入蒜頭，提味。
  • 步驟 6/8
    瘦肉炒至七分熟，放入青瓜。
  • 步驟 7/8
    放少許水，加鹽、少許白糖、蠔油，繼續翻炒一下。
  • 步驟 8/8
    起鍋。
小貼士

白糖可按依個人口味，可放可不放。

釋出於 2019-12-17
276
相關菜譜
寫評論