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青瓜炒肉
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書柳歐買嘎絲

跟老公說過不可以頓頓吃肉會影響健康，不過老公是不吃肉就沒力會腳軟的那種，真愁。

時間:10分鐘內
食材
青瓜 1根
五花肉 200g
油 適量
鹽 適量
黃酒 適量
澱粉 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青瓜切塊
  • 步驟 2/7
    姜切絲，蒜切粒
  • 步驟 3/7
    五花肉切薄片
  • 步驟 4/7
    鍋內下少點油下五花肉煸出油後下蒜和姜
  • 步驟 5/7
    下青瓜翻炒
  • 步驟 6/7
    下少量老抽提色，黃酒略炒
  • 步驟 7/7
    青瓜炒至表面軟身，裡面脆口即可
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-03
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