冬瓜炒肉片
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中午就我和兒子吃飯，看了下冰箱只有冬瓜了，還有點肉片，就將就點吃了算了，現在天氣熱，也吃不了多少。小傢伙越長大嘴巴越挑了，真是頭疼。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好食材。冬瓜切厚點的片。豬肉切片，用油、醬油醃十分鐘左右。蒜頭拍碎。 -
步驟 2/7
起油鍋，爆香蒜頭。
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步驟 3/7
倒入冬瓜大火快炒。
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步驟 4/7
稍炒片刻，加入適量豆瓣醬。
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步驟 5/7
充分翻炒，加入醃好的肉片。
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步驟 6/7
炒勻，加入適量醬油。
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步驟 7/7
炒勻裝盤。
小貼士
豆瓣醬比較鹹，又加了醬油，所以炒這個菜不用另外加鹽了。
釋出於 2023-11-20
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