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冬瓜炒肉
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綠豆crash
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冬瓜炒肉片家常菜特好吃。
時間:10分鐘內
食材
冬瓜
500g
豬肉
200g
耳孑
5g
姜
2塊
蒜
1個
蔥
1根
豆粉
1勺
玉米油
1勺
雞精
1勺
鹽
1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
備好冬瓜肉胡蘿蔔蔥耳孑
步驟 2/11
冬瓜削皮切片
步驟 3/11
胡蘿蔔切片同冬瓜一起備用
步驟 4/11
肉切片放一勺豆粉拌勻
步驟 5/11
姜蒜蔥備好
步驟 6/11
鍋裡放油炒姜蒜
步驟 7/11
在炒肉片炒熟
步驟 8/11
放冬瓜耳孑蘿蔔炒加二勺水
步驟 9/11
炒熟後關火放點鹽雞精
步驟 10/11
裝盤撒蔥
步驟 11/11
成品
小貼士
幹耳子先泡好。
釋出於 2020-03-02
246
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