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冬瓜炒肉
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綠豆crash

冬瓜炒肉片家常菜特好吃。

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 500g
豬肉 200g
耳孑 5g
2塊
1個
1根
豆粉 1勺
玉米油 1勺
雞精 1勺
1匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備好冬瓜肉胡蘿蔔蔥耳孑
  • 步驟 2/11
    冬瓜削皮切片
  • 步驟 3/11
    胡蘿蔔切片同冬瓜一起備用
  • 步驟 4/11
    肉切片放一勺豆粉拌勻
  • 步驟 5/11
    姜蒜蔥備好
  • 步驟 6/11
    鍋裡放油炒姜蒜
  • 步驟 7/11
    在炒肉片炒熟
  • 步驟 8/11
    放冬瓜耳孑蘿蔔炒加二勺水
  • 步驟 9/11
    炒熟後關火放點鹽雞精
  • 步驟 10/11
    裝盤撒蔥
  • 步驟 11/11
    成品
小貼士

幹耳子先泡好。

釋出於 2020-03-02
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