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冬瓜炒肉
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credit孤獨

喜歡吃冬瓜,炒熟了軟軟的,很好吃,還有助於消化本來打算做一個蝦皮冬瓜,結果沒有蝦皮了,就給裡面加了點肉一起炒了吃,味道還行

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 400g
花生油 適量
適量
五香粉 適量
味極鮮 適量
青椒 適量
肉臊子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備適量的冬瓜,去皮
  • 步驟 2/10
    把去皮的冬瓜切成薄片,備用
  • 步驟 3/10
    青椒切成絲,備用
  • 步驟 4/10
    上鍋熱油,等油熱了,加上青椒絲爆香
  • 步驟 5/10
    加上切好的冬瓜一起翻炒
  • 步驟 6/10
    然後加上提前做好的肉臊子翻炒
  • 步驟 7/10
    加上適量的五香粉調味
  • 步驟 8/10
    加上適量的味極鮮調味
  • 步驟 9/10
    加上適量的鹽調味
  • 步驟 10/10
    把調料和冬瓜攪拌起來,就可以出鍋裝盤了
小貼士

冬瓜不要切的太厚了,不容易熟

加上適量的味極鮮,味道更好

釋出於 2023-03-21
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