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白菜絲炒肉
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壞壞incomplete

前天吃火鍋買的白菜,把葉子都吃完了,現在只有白菜幫了,我就是不愛吃白菜幫的主,相信也有很多和我癖好相同的人吧。今天就把白菜幫吃掉 只好把幫切成絲 然後炒豬肉吃了,不過 這樣吃 我真的吃了不少呢。

時間:10-30分鐘
食材
白菜 300g
豬肉 200g
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    剩下的白菜半個
  • 步驟 2/13
    把白菜切絲放入盤中
  • 步驟 3/13
    切好的蔥段
  • 步驟 4/13
    扒開的蒜
  • 步驟 5/13
    豬肉一大塊
  • 步驟 6/13
    切好的肉絲
  • 步驟 7/13
    鍋中放入適量油加熱
  • 步驟 8/13
    放入肉絲翻炒
  • 步驟 9/13
    放入蔥花和蒜
  • 步驟 10/13
    加入醬油
  • 步驟 11/13
    倒入白菜
  • 步驟 12/13
    加入一些鹽
  • 步驟 13/13
    加入雞精 即可出鍋
小貼士

白菜幫 做酸菜也比較好吃,炒菜中加入一些辣椒能掩蓋白菜幫的澀澀味道

釋出於 2024-03-06
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