滷雞爪
1.7萬 熱度
179 收藏
一隻皮d
關注
滷雞爪是家人都喜歡吃的小菜，吃這菜還能美容養顏，當然我要多吃點了，老公做這菜很不錯，色香味俱全了，好吃呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/13
雞爪洗淨，剪去指甲 -
步驟 2/13
鍋中放入冷水和雞爪，大火燒開
-
步驟 3/13
水開後將雞爪煮十分鐘
-
步驟 4/13
煮好雞爪盛出控水
-
步驟 5/13
鍋內放入適量油，燒熱，放入兩片香葉，和兩瓣大料，再加入適量糖，一直攪動，至糖化開
-
步驟 6/13
糖炒成深色放入雞爪翻炒
-
步驟 7/13
將雞爪翻炒均勻上色
-
步驟 8/13
加入適量老抽上色
-
步驟 9/13
翻炒均勻
-
步驟 10/13
加入適量料酒
-
步驟 11/13
加入適量鹽
-
步驟 12/13
加入適量十三香
-
步驟 13/13
翻炒均勻，炒五分鐘，湯汁濃稠後，即可關火出鍋
小貼士
先把雞爪煮爛，口感會軟爛
釋出於 2023-06-12
相關菜譜
-
糟滷雞爪欣怡foresee9098 熱度 162 收藏
-
香滷雞爪小米椒哩1.4萬 熱度 150 收藏
-
滷雞爪趙勞資有保險i2.8萬 熱度 199 收藏
-
滷雞爪千秋僥1.8萬 熱度 200 收藏
-
滷雞爪蛋黃黃黃不黃2.3萬 熱度 183 收藏
-
香辣滷雞爪千菱最初的模樣3.7萬 熱度 174 收藏
-
滷雞爪純白夢楓3.5萬 熱度 193 收藏
-
泡椒糟滷雞爪酵矩浩諫攣3.7萬 熱度 162 收藏
-
滷雞爪染墨丶若流雲英華3.8萬 熱度 135 收藏
-
滷雞爪安和醉江南倦客6.5萬 熱度 169 收藏
-
滷雞爪花非洲的小白臉8.9萬 熱度 159 收藏
-
香滷雞爪帆布鞋regulation8.4萬 熱度 92 收藏
-
自制滷雞爪小米椒哩8.9萬 熱度 103 收藏
-
啤酒滷雞爪provision悄悄8.8萬 熱度 755 收藏
-
滷雞爪英朗十九之夏8.8萬 熱度 752 收藏
-
紅滷雞爪胥青煙離歌14.5萬 熱度 753 收藏
-
滷雞爪涼白開啊啊唉10.6萬 熱度 748 收藏
-
滷雞爪若雪櫻花草含梅7.7萬 熱度 789 收藏
-
香乾滷雞爪顧留芳Fffff11萬 熱度 736 收藏
-
麻辣滷雞爪嫩佑銘刻應刻8.8萬 熱度 762 收藏
