土豆絲炒肉
2.6萬 熱度
176 收藏
沉著
關注
土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/7
土豆切絲 放入清水中浸泡 -
步驟 2/7
姜 蒜 切成茸
-
步驟 3/7
瘦肉切片 用適量的生抽 生粉 油 鹽 胡椒粉 醃好
-
步驟 4/7
燒紅油鍋 下姜蒜茸爆香
-
步驟 5/7
倒入土豆絲炒勻放入適量的 白醋鹽加水煮1-2分鐘
-
步驟 6/7
再鋪上醃好的瘦肉再煮至肉片熟
-
步驟 7/7
最後再放適量的生抽炒勻就可以上碟了
小貼士
土豆用水泡著防止變黑，炒出來的土豆會更加爽口
釋出於 2022-11-07
相關菜譜
-
胡蘿蔔土豆絲炒肉褒花顏與夏8566 熱度 141 收藏
-
土豆絲炒肉揖隙孛又碩10.4萬 熱度 196 收藏
-
茄子土豆絲炒肉不正常人類栤絆10.8萬 熱度 117 收藏
-
土豆絲炒肉片安秋綠光11.6萬 熱度 22 收藏
-
青椒胡蘿蔔土豆絲炒肉excess宇文3.6萬 熱度 187 收藏
-
土豆絲炒肉霹靂小狼趴嗻2.7萬 熱度 179 收藏
-
土豆絲炒肉玉生煙孫3.6萬 熱度 153 收藏
-
辣椒土豆絲炒肉片寄玉絲7.2萬 熱度 75 收藏
-
青椒土豆絲炒肉裘茂實報8.7萬 熱度 733 收藏
-
土豆絲炒肉develop一分為二1.1萬 熱度 104 收藏
-
土豆絲炒肉片小湯圓gnaw3.5萬 熱度 191 收藏
-
土豆絲炒肉含蓄9.2萬 熱度 775 收藏
-
土豆絲炒肉翱接瘓勞錘8.5萬 熱度 715 收藏
-
土豆絲炒肉淡雅construction2.7萬 熱度 136 收藏
-
土豆絲炒肉飛的雲南美女彭湰3萬 熱度 173 收藏
-
土豆絲炒肉絲大河女巢峁塞4萬 熱度 191 收藏
-
讓你胃口大增的土豆絲炒肉燈泡與狗8.2萬 熱度 10 收藏
-
土豆絲炒肉額爾古納的陳鴻宇1.4萬 熱度 171 收藏
-
土豆絲炒肉Disheartenedddd1.8萬 熱度 172 收藏
-
土豆絲炒肉李秋水2.1萬 熱度 101 收藏
