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土豆炒肉
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吩頭嚼趁湃

土豆的營養價值 很高,被 健康飲食 專家稱為十全十美的食物,很多人都喜歡食用它。其實,土豆不僅可以食用,還有很多你意想不到的功效呢。今天我做的是土豆絲炒肉。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 150g
油 適量
鹽 適量
肉 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材
  • 步驟 2/10
    土豆切絲
  • 步驟 3/10
    切好的土豆絲用涼水洗控幹水分
  • 步驟 4/10
    肉切片
  • 步驟 5/10
    鍋熱放油、油熱將肉和蔥放入翻炒
  • 步驟 6/10
    放適量的醬油翻炒
  • 步驟 7/10
    將土豆絲放入翻炒
  • 步驟 8/10
    放適量的料酒翻炒加少量的水
  • 步驟 9/10
    放適量的鹽翻炒
  • 步驟 10/10
    炒熟盛盤。
小貼士

切好的土豆絲要用涼水洗一下。

釋出於 2023-05-17
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