青椒土豆片
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小鹿slumber
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炎熱的夏季人們看到油膩的食物普遍感覺沒有胃口，今天上市場看到大青椒真是新鮮，油綠油綠的很是吸引人，我決定了今天就做一道青椒土豆片了，再做一個二米水飯。清淡清涼。美味啊。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
青椒洗淨備用 -
步驟 2/11
土豆洗淨去皮備用
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步驟 3/11
土豆切片後泡入水中備用
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步驟 4/11
青椒切塊備用
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步驟 5/11
蔥蒜備用
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步驟 6/11
鍋內熱油，待油熱後放入蔥蒜炒香
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步驟 7/11
加入土豆片翻炒
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步驟 8/11
加入花椒麵
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步驟 9/11
加入醬油
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步驟 10/11
翻炒均勻後加入青椒塊
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步驟 11/11
加鹽翻炒出鍋
小貼士
在做這道菜時，由於土豆含澱粉的別豐富願意粘鍋，在炒時可以適當新增一些水。
釋出於 2022-11-10
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