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青椒土豆片
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穿草裙的少女阿

平時炒的青椒土豆片都是白綠相間，今天的卻是紅白相間，雖然味道差不多，但顏色變換了，感覺就不一樣了，是不？其實不是有意這麼設計的，家裡的青椒買來後沒及時吃，想吃的時候變色了。

時間:10分鐘內
食材
土豆 1個
青椒 3個
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好原料。
  • 步驟 2/6
    土豆去皮切片，青椒掰片。
  • 步驟 3/6
    鍋中放油，爆香蒜片，放入土豆片翻炒。
  • 步驟 4/6
    放入青椒翻炒。
  • 步驟 5/6
    加入鹽和醬油，炒勻。
  • 步驟 6/6
    盛入盤中，撒上蔥花即可。
小貼士

1.青椒會變色，手掰成片比用刀切的好吃。

2.土豆片切薄些，熟得快。

釋出於 2024-04-08
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