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麻油青椒土豆片
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娜紗嘿溫冉
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土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆片炒青椒,素食者的喜愛。
時間:10分鐘內
食材
青椒
50g
土豆
200g
油
適量
鹽
適量
麻油
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
土豆洗淨切成片
步驟 2/8
青椒洗淨用手掰成小塊。
步驟 3/8
熱鍋熱油,放入土豆片翻炒
步驟 4/8
把土豆片煎的時間長些
步驟 5/8
放入青椒翻炒
步驟 6/8
放適量醬油
步驟 7/8
添少量水,臨出鍋時放入適量麻油
步驟 8/8
裝盤了。
小貼士
用中火炒即可,土豆片炒的時間長些。
釋出於 2020-01-08
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