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青椒土豆片
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孤月今心銳

青椒富含維生素，土豆含有豐富的膳食纖維，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯長的多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

時間:10分鐘內
食材
青椒 2個
土豆 3個
豬肉 250g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    青椒切塊
  • 步驟 2/12
    土豆切片
  • 步驟 3/12
    豬肉切片
  • 步驟 4/12
    蔥切片
  • 步驟 5/12
    鍋內倒油，燒熱
  • 步驟 6/12
    放入豬肉
  • 步驟 7/12
    放入蔥片，翻炒
  • 步驟 8/12
    倒入醬油調色
  • 步驟 9/12
    放入土豆，翻炒
  • 步驟 10/12
    倒入清水，燉制
  • 步驟 11/12
    待土豆軟綿，放入青椒，翻炒，放鹽味精調味
  • 步驟 12/12
    出鍋
小貼士

土豆要多燉一會兒才能入味

釋出於 2024-06-08
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