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西紅柿青椒土豆片
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汅伊塵義客饒義

家裡的冰箱裡面還有不少的蔬菜,正好冰箱裡還有青椒,西紅柿和新買的土豆。那就做一盤青椒西紅柿炒土豆片吧。 酸甜鮮香很開胃。

時間:10分鐘內
食材
土豆 300g
適量
適量
生抽 適量
大蒜 1瓣
青椒 1個
西紅柿 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材。
  • 步驟 2/10
    土豆切片。
  • 步驟 3/10
    青椒和西紅柿切塊。
  • 步驟 4/10
    大蒜切末。
  • 步驟 5/10
    起油鍋煸炒蒜末。
  • 步驟 6/10
    放入土豆片煸炒。
  • 步驟 7/10
    放入西紅柿煸炒。
  • 步驟 8/10
    西紅柿發軟、土豆透明時放入鹽。
  • 步驟 9/10
    放入生抽。
  • 步驟 10/10
    放入青椒煸炒一會即可出鍋。
小貼士

放入土豆時用水衝一下,去除土豆澱粉。

釋出於 2023-03-07
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