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土豆片青椒炒肉
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若雲屎太濃

這是一道即簡單又有營養的家常小炒，我家常吃，幾天不做好像少點什麼。寶寶沒出生時，我家常吃的是土豆片尖椒炒肉。寶寶出生後，因為寶寶不能吃辣，所以尖椒改青椒了。雖然味道改變了，沒尖椒味正，但為了寶寶其他人都沒問題。寶寶是最重要的。並且土豆對減去多餘脂肪會很有效。想減肥的媽媽可以多多吃土豆哦。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 500g
青椒 100g
肉 200g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
雞精 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    肉切片
  • 步驟 2/10
    青椒洗淨切塊
  • 步驟 3/10
    土豆去皮洗淨切片
  • 步驟 4/10
    鍋油熱放入肉翻炒
  • 步驟 5/10
    肉翻炒變色，放入蔥花、醬油翻炒
  • 步驟 6/10
    炒出蔥香味時，倒入土豆片翻炒
  • 步驟 7/10
    再翻炒的過程中可以少放些水
  • 步驟 8/10
    土豆片炒至變色後，放入青椒翻炒
  • 步驟 9/10
    青椒炒至變色關火，趁餘熱放入雞精，出鍋
  • 步驟 10/10
    上菜啦
小貼士

家裡有寶寶，可以多炒會，把幹豆炒的面面的最好。

釋出於 2022-11-24
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