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蛋黃椰絲球
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束的回憶不在唒

香酥的蛋黃椰絲球,不錯的味道

時間:10-30分鐘
食材
黃油 150g
低粉 200g
白砂糖 90g
蛋黃 2個
椰蓉 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃油和砂糖混合打至乳白色
  • 步驟 2/8
    再分次加入打散的蛋黃
  • 步驟 3/8
    加入過篩後的低粉
  • 步驟 4/8
    拌均勻
  • 步驟 5/8
    揉成麵糰
  • 步驟 6/8
    椰蓉倒入碗中
  • 步驟 7/8
    將麵糰分成等量大小揉圓,表面裹上椰蓉
  • 步驟 8/8
    170度25分鐘,表面呈金黃色即可
小貼士

釋出於 2023-11-18
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