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蔓越莓酥球
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好吃的蔓越莓酥球
時間:10-30分鐘
食材
低粉
150g
黃油
75g
白砂糖
30g
蛋液
25g
蔓越莓
40g
鹽
0.5克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
黃油軟化加入糖和鹽
步驟 2/7
用打蛋器打發
步驟 3/7
再分次加入蛋液打勻
步驟 4/7
再加入低粉,切碎的蔓越莓拌勻
步驟 5/7
揉成團
步驟 6/7
包上保鮮膜,放冷藏室30分鐘
步驟 7/7
再分成9克的小劑子揉圓,放入烤盤,烤箱170度預熱中層20分鐘左右
小貼士
放冷藏室會比較硬,用手多捏幾下就軟了
釋出於 2023-07-12
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