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素炒蒜薹
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粗祿鴨託烏
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蒜薹顏色綠綠的,胡蘿蔔顏色紅紅的,配在一起不僅好看,還很營養
時間:10分鐘內
食材
蒜薹
350g
胡蘿蔔
1根
尖椒
4根
蔥
1段
姜
1塊
鹽
1勺
五香粉
半勺
雞精
半勺
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
洗乾淨,先來個集體照
步驟 2/5
該切段的切段,該切碎的切碎,該切絲的切絲(不好意思,胡蘿蔔沒有照上)
步驟 3/5
熱鍋熱油,放入配菜炒出香味
步驟 4/5
放入蒜薹,再倒入適量醬油
步驟 5/5
放五香粉炒五六分鐘至熟,出鍋前放雞精
小貼士
蒜薹不容易入味,所以鹽可以稍稍提前一小會
釋出於 2024-05-21
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