jxcaipu logo
素炒蒜薹
8918 熱度 176 收藏
粗祿鴨託烏

蒜薹顏色綠綠的，胡蘿蔔顏色紅紅的，配在一起不僅好看，還很營養

時間:10分鐘內
食材
蒜薹 350g
胡蘿蔔 1根
尖椒 4根
蔥 1段
姜 1塊
鹽 1勺
五香粉 半勺
雞精 半勺
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洗乾淨，先來個集體照
  • 步驟 2/5
    該切段的切段，該切碎的切碎，該切絲的切絲(不好意思，胡蘿蔔沒有照上)
  • 步驟 3/5
    熱鍋熱油，放入配菜炒出香味
  • 步驟 4/5
    放入蒜薹，再倒入適量醬油
  • 步驟 5/5
    放五香粉炒五六分鐘至熟，出鍋前放雞精
小貼士

蒜薹不容易入味，所以鹽可以稍稍提前一小會

釋出於 2024-05-21
196
相關菜譜
寫評論