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郫縣豆瓣炒蒜薹
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burglar彷徨

蒜薹就是家家餐桌上必備的美食，肉炒、素炒都好吃，這次做的是加入郫縣豆瓣的辣炒蒜薹，也很下飯哦

時間:10-30分鐘
食材
蒜薹 250g
油 適量
醬油 適量
郫縣豆瓣 適量
肉 100g
薑片 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蒜薹洗淨切小塊
  • 步驟 2/8
    肉切絲
  • 步驟 3/8
    郫縣豆瓣切一下
  • 步驟 4/8
    先炒熟肉絲
  • 步驟 5/8
    再炒香郫縣豆瓣與薑片
  • 步驟 6/8
    加入蒜薹炒熟
  • 步驟 7/8
    加入肉絲
  • 步驟 8/8
    最後放入少許的醬油
小貼士

郫縣豆瓣非常鹹，所以不用放鹽

釋出於 2025-01-06
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